Menu

Uncategorised

privacy

CORTE DEI BALBI SOPRANI SRL

Corso Piave 140
12058 Santo Stefano Belbo (CN)
Tel: 0141841611 - Fax: 0141843277
P.IVA 00582310041

Informativa sul trattamento dei dati personali ex artt. 13-14 Reg.to UE 2016/679

Soggetti Interessati: Clienti e potenziali clienti.

Soggetti Interessati: navigatori Sito Internet.

COOKIE TECNICI USATI IN QUESTO SITO:
 

Nome cookie Tipologia   Descrizione cookie Durata cookie
__ga persistente   Cookie di Google Analytics utilizzato per distinguere se l'utente in precedenza ha fatto accesso al sito mobile. Non contiene nessuna informazione personale. 2 anni
__gat_gtag_UA_131860031_1 persistente   Cookie di Google Analytics utilizzato per ottenere una panoramica dei visitatori del sito mobile. 1 mn
__gid persistente   Cookie di Google Analytics utilizzato per misurare l’interazione dei visitatori nel sito 24 ore
14fbf3238f33cbad3bc87fa6aa222421 sessione   Necessario per il funzionamento di questa applicazione alla fine della sessione
ce-cookie persistente   Memorizza le impostazioni relativamente all'accettazione dei cookies 1 anno

Vini bianchi

 

MOSCATO D’ASTI DOCG

Ottenuto esclusivamente da uve bianche di Moscato provenienti da 52 comuni tra le provincie di Asti, Alessandria e Cuneo

GAVI DOCG

Proveniente dalle uve Cortese di una ristretta zona collinare della provincia di Alessandria nei pressi della città di Gavi

I Grandi Rossi

 

LA BAUDRIA

BARBERA D’ASTI DOCG SUPERIORE.
Dai grappoli di Barbera coltivati nelle zone della provincia di Asti, dove il terreno è connotato da elementi calcarei, argillosi...

BARBARESCO DOCG

Proveniente dalle uve di Nebbiolo coltivate nei pressi di Barbaresco, Neive e Treiso: antichi e piccoli paesi delle Langhe, nella provincia di Cuneo

BAROLO DOCG

Considerato il Re dei vini Piemontesi, il Barolo proviene da uve Nebbiolo coltivate in una zona limitata delle Langhe, nei pressi dell’omonimo paese di Barolo

I vini Rossi

 

BARBERA D'ASTI DOCG

Proveniente da uve Barbera coltivate in un’ampia area collinosa nelle provincie di Asti e Alessandria, connotata da elementi calcarei, argillosi...

DOLCETTO D’ALBA DOC

Ottenuto da uve Dolcetto, coltivate sulle colline attorno ad Alba in un’area che copre 32 comuni

NEBBIOLO D’ALBA DOC

Proveniente da uve Nebbiolo, deve il suo nome ai nobili e antichi vitigni delle colline albesi o più semplicemente alla nebbia autunnale del mattino tipica delle Langhe nel periodo della raccolta

Gli spumanti

 

ASTI DOCG

Il più famoso vino spumante DOCG ha origine dalla fermentazione naturale di uve di Moscato raccolte in 52 comuni

BRACHETTO D’ACQUI DOCG

Vino spumante proveniente da uve Brachetto raccolte tra le colline delle provincie di Asti e Alessandria, vicino ad Acqui Terme
 
 

CORTE CASTELLO

PINOT SPUMANTE BRUT

Gradevolmente secco, il Corte Castello è uno spumante brut che esalta tutte le qualità delle uve Pinot da cui proviene.

ORO DI CORTE

MOSCATO SPUMANTE

Giovane, fresco e vivace, l’Oro di Corte è un Vino Spumante di Qualità del tipo Aromatico Dolce ottenuto da uva Moscato

Azienda

 

AZIENDA


Balbi Soprani venne creata verso la fine degli anni ’80 da Francesco Capetta come tenuta vitivinicola delle Cantine Capetta. Grande esperto e minuzioso conoscitore delle colline del Moscato, Francesco Capetta acquistò alcuni dei migliori appezzamenti nella zona di Santo Stefano Belbo e Cossano Belbo, aree da sempre vocate alla viticoltura d’eccellenza. Da allora, la missione di Balbi Soprani è valorizzare il patrimonio enologico piemontese vinificando i suoi più nobili e prestigiosi vitigni.

Viticoltura dell’eccellenza nel cuore delle colline del Moscato

 

STILE


Balbi Soprani ha scelto di esaltare i migliori vitigni del Piemonte in tutta la loro tipicità, rispettando sempre le caratteristiche varietali e legando le etichette al territorio. I vini Balbi Soprani sono riconoscibili, eleganti ed armonici: un inno al bere piemontese capace di affascinare grazie alla sua naturale predisposizione alla qualità.

GRANDI VINI DA PRESTIGIOSI VIGNETI


Balbi Soprani ha scelto alcuni dei migliori appezzamenti delle colline del Moscato dove condurre direttamente i propri vigneti. Un’agricoltura sostenibile, attenta al contesto e al pieno rispetto dell’ambiente, il cui obiettivo è creare vino di qualità a partire da un minuzioso lavoro in vigna.

PRESENZA COSTANTE IN VIGNETO


Un’attenta gestione agronomica e una quotidiana presenza sul campo assicurano interventi mirati in vigneto, volti a esaltare il naturale potenziale espressivo dei vitigni nel pieno rispetto dei ritmi e dei tempi della natura. Tutte le operazioni in vigna sono manuali. La vendemmia avviene in piccole cassette aerate immediatamente trasportate in cantina per evitare microfermentazioni e ossidazioni: solo i grappoli più sani e perfettamente maturi vengono vinificati da Balbi Soprani.

Prestigiosi vigneti, qualità assoluta della materia prima, vinificazioni espressive e sempre piacevoli. La qualità di Balbi Soprani nasce dalla capacità di esaltare la naturale vocazione del territorio con la tipicità dei vini piemontesi.

Vigneti

 

VIGNETI


Balbi Soprani coltiva 21 ettari nei comuni di Santo Stefano Belbo e Cossano Belbo. L’area è quella delle colline del Moscato d’Asti, un territorio di struggente bellezza e tradizioni antiche, le cui colline sono state riconosciute Patrimonio Mondiale dell’Umanità per l’inestricabile legame che unisce l’uomo alla viticoltura. Qui i declivi si susseguono talmente ripidi e scoscesi - con pendenze oltre il 50% - che si può parlare di viticoltura eroica: quel lento e costante lavoro di terrazzamento che, nel corso dei millenni, ha strappato terreni adatti alla vigna a fitti boschi e pendii quasi impraticabili

Tra le piante si vedono al cielo le terre scoperte che di giorno gli rubano il sole. Lassù brucia il sole tutto il giorno e la terra è calcina: si vede anche al buio.

Cesare Pavese

×
×

Log in